Gesunde Ernährung

Neueste Ernährungs-Studien

5 Portionen Obst und Gemüse, aber nur 6 Gramm Salz täglich? Gilt das noch? HÖRZU fasst neueste Studien in sechs einfachen Formeln zusammen.

Christian Rach im Interview

Woher kommt unser Essen? Was steckt wirklich drin? TV-Koch Christian Rach hat recherchiert – und kommt zu überraschenden Antworten.

Mit 33 Lebensmitteln

Unsere Mahlzeiten sollten uns nicht nur satt machen. Klug ausgewählt haben sie extrem positive Effekte, halten uns fit und froh – für viele das größte Glück.

Wer profitiert vom Zuckerkonsum?

Zu viel Süßes ist schlecht für den Körper – aber gut für die Gewinne vieler Firmen. Wieso Zuckerkonsum gefördert wird und wer davon profitiert.

Noch bis zum 15. März mitmachen!

Richtig abnehmen – aber wie? Mit einer Blitzdiät? Mit Eiweiß-Shakes? Oder weniger Kohlenhydraten? Hier die besten Tipps. Plus Almased-Gewinnspiel. Teilnahmeschluss ist der 15. März 2013.

Qualität und Frische erkennen

Worauf Sie im Geschäft besonders achten sollten, warum Bio wirklich besser ist: So finden Sie hochwertige Lebensmittel.

Große Übersicht

Etliche Lebensmittel landen zu schnell im Müll, dabei sind sie oft noch lange nicht verdorben, auch wenn das Mindesthaltbarkeitsdarum abgelaufen ist. Wie lange sind Eier, Wurst oder Nudeln wirklich haltbar? Die große Übersicht.

Kleines Mineral - große Wirkung

Neue Studien belegen: Wir brauchen den Vitalstoff dringend, um gesund zu bleiben.

Plus: Tipps von Patric Heizmann

Im Takt des eigenen Körpers essen: Wer zur richtigen Zeit das Richtige wählt, wird schlank und fit.

So stärken Sie Ihren Körper

Vitamine, Mineralien und Spurenelemente halten uns gesund und vital. Ein Mangel kann zu Beschwerden führen. Wie Sie erkennen, welche Vitalstoffe Ihnen fehlen, und rechtzeitig für Nachschub sorgen